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南塘畔加盟 | 3点秘诀,解决奶茶店“亏损”问题!

小编总结了些许经营【南塘畔】加盟店的经验,

希望对即将创业的投资商有所帮助!

南塘畔店铺选址选在人口密集的地方容易形成稳定的客户,如:步行街、美食广场、购物街、旅游胜地、办公写字商务楼、学-校、车站周边地区。

很多加盟商不听取总部给出的专-业选址建议,任由自己的喜好来选择店铺位置,很容易就出现客流少店铺生意惨淡的现象。

奶茶店属于服务行业,有些店铺开业初期还是很不错的,但没过多久就日渐萧条,客流量由高至低。

这在很大程度上来自于店家对消费者利益的不够重视,以为生意好了,有知名度了,对消费者爱答不理,服务不到位,zui终导致开店失败!

在奶茶店刚开业时,宣扬是必不可少的。可以通过微信、微博、贴吧、论坛等途径给奶茶加盟店的宣扬带来很大的作用。

而传统的宣扬单页的分发也是不能短少的。在宣扬方法上不能单一,在顾客来店里以后,店员要自动的向顾客展开奶茶饮品的宣扬,对顾客的口味进行了解,然后非常好的引荐适宜的饮品。

不论是从店面环境,还是店员素养,还是口感等等方面,都要做到zui大化的“顾客就是上-帝”。

当然也不能因为吸引顾客就不考虑成本,这样时间长了只会面临倒闭。所以,这就必-须要求经营者做一个合理的规划。

只有提升自己店面的特点、饮品的特色、销售模式的特别,才能创-造出附加值,同时还能稳定增加顾客量。

注意奶茶店环境和气氛营造,店内温度,灯光都是有要求的,灯光建议不要太刺眼,夏季的话注意空调要打足。

经营者还需要注意促销海报,菜单等细节,让顾客感到点餐方便快捷。

各位经营者可以从人员的管理、产品的管理、服务的管理等等多个方面入手。

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南塘畔

¥5-10万

加盟人数: 88

隶属公司:上海天翙餐饮管理有限公司

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